まなびやカフェ あけぼの分校 給食室
札幌市手稲区の住宅街に佇む、認定保育園の２階にある、『まなびやカフェ あけぼの分校 給食室』
保育園裏の階段を上り、中に入ると、とっても懐かしく、昔に戻ったような感覚に陥る装飾が施されています。
メニュー表は『出席簿』
壁には、『三角定規』や『分度器』
テーブルには、『フラスコ』や『ビーカー』、『顕微鏡』
見ているだけで、とっても楽しい✨
実は、このお店、店内の装飾なども全て自分たちが手掛けているという、本当に全てが手作りのお店✨
どこもかしこも、愛情いっぱいに作られています💓
黒板には、お店のコンセプトが書かれています。
【まなびやカフェ あけぼの分校 給食室】とは
美味しいものを食べる。好きなものを創る。知らないことを学ぶ。出会った人とつながる。自分の持っている力を発揮する。これから始める人には世界が広がるような
みんなが、必ず何かを得られるような場所を作りたい。
美味しく 楽しく 私らしく
気持ちが豊かになる丁寧な手作りを味わったり、人と人がつながって生まれる感動を共有したり
新しい価値観で、自分らしさを発見する体験ができる
そんな場所をみんなで一緒に造りたいと、願っています。
素敵なコンセプトの通り、ここでは、たくさんの講座や体験型のワークショップなどが開かれています。
私が訪問した日は、西村佳奈会(にしむら かなえ)さんのスピリチュアルセッションが行われていました。
写真、左が佳奈会さんです↓
他にも、可愛い雑貨や小物たちが、作者ごとの棚に分かれて陳列されていて、気に入ったものは購入もできちゃう💓(写真撮り忘れ～💦)
ランチは、サラダランチ、オーブンランチ、キッシュランチの３種類🎶
これに、ドリンクをつけたり、デザートのついたセットメニューがあったりと、バリエーションも豊富💓
他にも、キッシュやデザートの単品もあって、見ているだけでウキウキ😍
私の選んだのは、サラダランチにプリンアラモードとドリンクがついた、プリンアラモードセット🎶
ランチは11:30からだったので、先にプリンアラモードから✨
果物と一緒に乗っている手作りクッキーも美味しかったけど、私のイチオシはプリン🍮‼️
一口食べて感動～😍
今まで食べた、どのプリンよりも美味しくて、固すぎず柔らかすぎず、舌触りが本当に心地いい✨
思い出しただけで、またヨダレが🤤
そして、ここで使っている生クリーム！
これがまた美味しい‼️
生クリームって、たくさん食べると胸やけしちゃうんだけど、濃厚なのにくどくなくて、胸やけがしない💕
プリンアラモード、本当にオススメです♪
サラダランチは、たっぷりお野菜の上に鶏肉が乗っていて、けっこうなボリューム✨
実は、このサラダの下にはご飯が隠れています🎵
特製の手作りドレッシングがこれまた美味しい✨
これは、他のランチもきになりすぎる！
次に行ったときは、どのランチにしようかなぁ😍
帰りには、生徒手帳型のスタンプカード✨
こんな細部にまでこだわった、素敵なカフェに、ぜひ足を運んでみませんか？
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